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目錄:山東龍興化工機(jī)械集團(tuán)有限公司>>固態(tài)發(fā)酵釀造工程設(shè)備(制曲發(fā)酵)>>圓盤制曲機(jī)(發(fā)酵機(jī))>> 山東龍興圓盤制曲機(jī)(發(fā)酵機(jī))

圓盤制曲機(jī)(發(fā)酵機(jī))
  • 圓盤制曲機(jī)(發(fā)酵機(jī))
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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 龍騰
  • 型號(hào) 山東龍興
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 產(chǎn)品資料 下載
  • 所在地 煙臺(tái)市
屬性

加工定制:是

>

聯(lián)系方式:原君禮查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2018-08-01 10:50:57瀏覽次數(shù):11441評(píng)價(jià)

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上市時(shí)間:
2015-10-10
創(chuàng)  新 點(diǎn):
我公司在1994年在借鑒日本單層曲室式圓盤自動(dòng)制曲機(jī)基礎(chǔ)上,結(jié)合國內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)工藝而設(shè)計(jì)制造的GXQ系列雙層固態(tài)發(fā)酵器(圓盤制曲機(jī)),該機(jī)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作,入料、出料、培養(yǎng)過程中的翻料,均由機(jī)械實(shí)現(xiàn)操作,在整個(gè)操作工程中,人與物料不直接接觸,避免了人為的污染。占地面積小,是行業(yè)中固體制曲的設(shè)備。
加工定制
我公司在1994年在借鑒日本單層曲室式圓盤自動(dòng)制曲機(jī)基礎(chǔ)上,結(jié)合國內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)工藝而設(shè)計(jì)制造的GXQ系列雙層固態(tài)發(fā)酵器(圓盤制曲機(jī)),該機(jī)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作,入料、出料、培養(yǎng)過程中的翻料,均由機(jī)械實(shí)現(xiàn)操作,在整個(gè)操作工程中,人與物料不直接接觸,避免了人為的污染。占地面積小,是行業(yè)中固體制曲的設(shè)備。

圓盤制曲機(jī)主要有外驅(qū)動(dòng)的回轉(zhuǎn)圓盤、翻曲機(jī)構(gòu)、進(jìn)料排料機(jī)構(gòu)、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)、隔溫殼體等部件組成。翻曲機(jī)采用特殊結(jié)構(gòu)的攪拌葉片、翻曲均勻、*;排料系統(tǒng)采用45度浮動(dòng)式擋風(fēng)板,出曲干凈,剩料少;回轉(zhuǎn)圓盤平面度、圓度精確、無漏料;設(shè)有溫度自動(dòng)控制、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)。

圓盤制曲機(jī)室內(nèi)的所有零部件均采用不銹鋼制作,雜菌感染小、清洗方便、使用壽命長;溫度、濕度、風(fēng)量的調(diào)控實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化。微生物在整個(gè)培育過程中,始終處于一個(gè)密閉的環(huán)境中,只需通過觀察窗進(jìn)行控制。所以微生物在生成、發(fā)育過程中對(duì)溫度、濕度、氧的補(bǔ)充等不同的各種條件,更能得到滿足,更有利于微生物的培育。 圓盤制曲機(jī)的使用大大減少了勞動(dòng)力,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度,改善工人工作環(huán)境,水、電器等能源消耗比普通微生物的培養(yǎng)方法低很多。

  該設(shè)備是集消毒、降溫、進(jìn)料、接種、送(排)風(fēng)、調(diào)溫、調(diào)濕、攪拌培養(yǎng)、發(fā)酵出料等為一體的全封閉式的自動(dòng)發(fā)酵系列制曲裝置。

制曲機(jī)突出特點(diǎn)
* 自動(dòng)化程度高,以實(shí)現(xiàn)無人化管理為目標(biāo):風(fēng)量/風(fēng)壓/溫度/濕度等制曲要素均由制曲程序自動(dòng)控制并記錄。
* 人性化程度高:PLC編程控制,觸摸屏操作,使制曲程序參數(shù)可修改并保存(多達(dá)10套制曲程序)。
* 圓盤盤體制作精度高:漏料少,出曲后盤體上基本無殘存料,翻曲*。
* 進(jìn)出料高度數(shù)字化顯示:進(jìn)出料更加便捷。
* 開放式中心立柱設(shè)計(jì):清洗*,維護(hù)方便。
* 風(fēng)機(jī)、盤體驅(qū)動(dòng)均采用變頻器控制:節(jié)能并實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行。
* 整體美觀、精細(xì)。

 

型號(hào)

制曲面積

(m²)

圓盤直徑

(mm)

制曲厚度

(mm)

高鹽曲制量

(t)

整機(jī)功率

(kw)

 CM-4.5

16.1

Φ4500

≤400

≤2

15.7

CM-06

27.62

Φ6000

≤400

≤4

20

CM-07

37.85

Φ7000

≤400

≤5.6

24

CM-10

77.4

Φ10000

≤400

≤11.5

47

CM-11

93.9

Φ11000

≤400

≤13.9

56

CM-12

112

Φ12000

≤400

≤16.6

62

CM-13

131.6

Φ13000

≤400

≤20

76

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